17 người nhập viện sau ăn bánh mì xe đẩy, nhiều trẻ em đau bụng nôn mửa hàng loạt

(CLO) Theo ông Đỗ Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi, ngay sau khi tiếp nhận thông tin, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với chính quyền địa phương tiến hành lấy mẫu thực phẩm, truy vết nguồn gốc nguyên liệu để xác định nguyên nhân.

Sáng 24/3, ngành y tế tỉnh Quảng Ngãi khẩn trương vào cuộc điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến khoảng 17 người, trong đó có nhiều trẻ em, phải nhập viện sau khi ăn bánh mì mua từ một xe đẩy ven đường tại xã Tịnh Khê.

Thống kê ban đầu cho thấy, trong số các nạn nhân có 11 bệnh nhi đang được điều trị tại Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ngãi, 5 trường hợp khác điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi và 1 bệnh nhân được cấp cứu tại Bệnh viện Phúc Hưng. Các bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng điển hình của ngộ độc thực phẩm như đau bụng, nôn mửa, sốt và rối loạn tiêu hóa.

Hiện các cơ sở y tế đang tích cực điều trị theo phác đồ bù nước, điện giải và sử dụng thuốc theo triệu chứng. May mắn, đến thời điểm này chưa ghi nhận trường hợp nào chuyển biến nặng.

Theo lời kể của người nhà bệnh nhân, tất cả các trường hợp đều có điểm chung là đã mua bánh mì từ một xe đẩy bán rong gần Khu chứng tích Sơn Mỹ. Chỉ vài giờ sau khi ăn, cả người lớn lẫn trẻ em đồng loạt xuất hiện các dấu hiệu bất thường về tiêu hóa.



Trước diễn biến này, Sở Y tế Quảng Ngãi đã yêu cầu các bệnh viện tập trung tối đa nguồn lực để tiếp nhận, theo dõi và điều trị bệnh nhân, đồng thời tăng cường giám sát nhằm phát hiện sớm các ca nghi ngộ độc mới, hạn chế nguy cơ biến chứng.

Đáng chú ý, đây không phải lần đầu địa phương xảy ra sự cố mất an toàn thực phẩm. Trước đó, vào cuối năm 2025, tỉnh này từng ghi nhận một vụ ngộ độc tập thể quy mô lớn tại phường Cẩm Thành, khiến hơn 200 người bị đau bụng, tiêu chảy.

Kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur khi đó xác định nguyên nhân do vi khuẩn Salmonella và Bacillus cereus tồn tại trong nhiều loại thực phẩm như chả, bơ, ớt rim và rau ngò.

Ngành y tế khuyến cáo người dân cần thận trọng khi lựa chọn thực phẩm, ưu tiên các cơ sở có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn. Khi xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy sau ăn, cần nhanh chóng đến cơ sở y tế để được thăm khám và xử lý kịp thời, tránh những biến chứng nguy hiểm.

Sáng 24/3, ngành y tế tỉnh Quảng Ngãi khẩn trương vào cuộc điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến khoảng 17 người, trong đó có nhiều trẻ em, phải nhập viện sau khi ăn bánh mì mua từ một xe đẩy ven đường tại xã Tịnh Khê.

Thống kê ban đầu cho thấy, trong số các nạn nhân có 11 bệnh nhi đang được điều trị tại Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ngãi, 5 trường hợp khác điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi và 1 bệnh nhân được cấp cứu tại Bệnh viện Phúc Hưng. Các bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng điển hình của ngộ độc thực phẩm như đau bụng, nôn mửa, sốt và rối loạn tiêu hóa.

Hiện các cơ sở y tế đang tích cực điều trị theo phác đồ bù nước, điện giải và sử dụng thuốc theo triệu chứng. May mắn, đến thời điểm này chưa ghi nhận trường hợp nào chuyển biến nặng.

Theo lời kể của người nhà bệnh nhân, tất cả các trường hợp đều có điểm chung là đã mua bánh mì từ một xe đẩy bán rong gần Khu chứng tích Sơn Mỹ. Chỉ vài giờ sau khi ăn, cả người lớn lẫn trẻ em đồng loạt xuất hiện các dấu hiệu bất thường về tiêu hóa.



Trước diễn biến này, Sở Y tế Quảng Ngãi đã yêu cầu các bệnh viện tập trung tối đa nguồn lực để tiếp nhận, theo dõi và điều trị bệnh nhân, đồng thời tăng cường giám sát nhằm phát hiện sớm các ca nghi ngộ độc mới, hạn chế nguy cơ biến chứng.

Đáng chú ý, đây không phải lần đầu địa phương xảy ra sự cố mất an toàn thực phẩm. Trước đó, vào cuối năm 2025, tỉnh này từng ghi nhận một vụ ngộ độc tập thể quy mô lớn tại phường Cẩm Thành, khiến hơn 200 người bị đau bụng, tiêu chảy.

Kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur khi đó xác định nguyên nhân do vi khuẩn Salmonella và Bacillus cereus tồn tại trong nhiều loại thực phẩm như chả, bơ, ớt rim và rau ngò.

Ngành y tế khuyến cáo người dân cần thận trọng khi lựa chọn thực phẩm, ưu tiên các cơ sở có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn. Khi xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy sau ăn, cần nhanh chóng đến cơ sở y tế để được thăm khám và xử lý kịp thời, tránh những biến chứng nguy hiểm.